第四步：鸡蛋煎1分左右，表面凝固翻面，两面都凝固后盛出来备用。
第五步：把面包片放到三明治机里，挤上一层低脂沙拉酱，均匀的抹平一些。
第六步：煎好的鸡蛋放到面包片上，再放上一层黄瓜片，最后挤上一层低脂沙拉酱，放上另一片面包，把三明治机另一边压下来，设置烘烤时间5分钟左右。前面煎过鸡蛋有余温，就不用再预热了。
第七步：5分钟后，黄瓜鸡蛋三明治就做好了，颜色稍微有点深，不过这是孩子第一次学做早餐，已经很不错了。这款三明治有鸡蛋有菜还有面包做主食，吃2片就饱了，营养均衡，好吃又不会长肉。
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